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Nos différentes cuisines
marqueront vos papilles à jamais
Un événement particulier ?

Traiteur italien Namur

L’Italie comme vous ne l’avez jamais goûtée, voilà ce que vous propose TRAITEUR TASIAUX ! Une cuisine italienne raffinée, typée, qui vous fera découvrir des saveurs inédites.

 

Pour nos pâtes, nous nous fournissons auprès d’un artisan italien, ce qui nous permet de vous proposer une large variété de pâtes fraîches au caractère authentique. Notre fournisseur vous propose également des pâtes précuites et des pâtes farcies pour le plus grand bonheur des gourmands.

 

Pour parler plus technique, les pâtes utilisées pour les plats que nous proposons sont extrudées et non laminées. Ce processus permet aux pâtes de garder une structure bien ferme. Cette technique permet de garder les cellules de la semoule de blé dur entières, ce qui va la rendre beaucoup plus résistante lors de la cuisson et qui permettra de garder une bonne structure en bouche. 

 

Amateurs de préparations à base de pâtes, nous vous proposons également des sauces maison, confectionnées à partir de matières premières de choix et à un processus de fabrication maîtrisé de bout en bout. La sauce tiendra également mieux sur la pâte si elle a la bonne structure. 

 

Enfin, pour accompagner vos plats de pâtes, nous proposons des pestos verts et pestos rouges, ainsi que des crémades en provenance directe d’Italie et porteurs du label bio

 

En résumé, vous retrouvez les véritables saveurs italiennes dans votre assiette ! Alors n’hésitez pas à nous contacter pour demander votre devis à Namur, Arlon, Liège, Hannut, Wavre, Gembloux, Ciney, Huy, Marche-en-Famenne, Rochefort... Notre équipe intervient pour la préparation de tous types de plats italiens et pas seulement de pâtes !

 

Consultez notre carte complète pour découvrir nos préparations.

Contact 0479.94.00.50

 

 


 

 

 

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